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全147件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

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たった1日の限定企画です 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 5月 7日(水)22時01分26秒

　返信・引用

たった1日の限定企画です。　　　＠＠＠　5月10日　土曜日　　受け渡しは11時半から3時頃までです。　＠＠＠　　　　　　　　内容　自家製ベーコンの　エピ　　2本　イタリアンサルシッチャソーセージパン　　1本　ヘーゼルナッツとオーツ麦の入ったパン　　1本　チョコレートパン　（大変贅沢なパンです）　　1本　山猫パン　（毎度おなじみの）　　1本　　　　＠＠＠＠＠　　　以上で　2000円です。　　＠＠＠＠＠＠また今回に限りオプションでゴクゴク飲めちゃう白ワインを大サービス　1500円でつけちゃいますのでご希望の方はおもうしでください。受付は前日23時までにお願い致します。　　　　　　０９０－６５７４－１２４２　　山猫まで

恒例の日本酒の会開催 投稿者：天に月、地に山 投稿日：2008年 4月24日(木)14時40分1秒

　返信・引用

春真っ盛りですが、皆様如何お過しでしょうか？恒例の日本酒の会決まりましたのでお知らせします。日時　5月18日（日）　①18時～20時30分　②21時～23時30分会費　8500円（季節の創作料理・酒・税込み）来店酒蔵　山形県　「羽陽男山」人気実力共ある蔵元です場所　豊橋市宮下町14　「天に月、地に山」連絡　0532-64-3231（お店）かメールで。数々の料理雑誌（ダンチュウや料理王国など）でも話題沸騰中の人気蔵元さんです。実力も相当な物ですので、この機会にぜひ蔵元さんと直にお会いしてお酒を堪能してください。初めての方でも参加ＯＫですが、予約の際はお店に直接お電話ください。

http://homepage2.nifty.com/nseki/index.html

プレフィロキセラ、、？ 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 4月22日(火)02時27分8秒

　返信・引用　編集済

4月度のスーパーお得なワインの企画は　　　　　「カベルネソーヴィニョンを色々楽しむ」　　でした。ボーランドセラー２００５　南アサイクル　グラディエーター２００５　カリフォルニアハートランド２００４　オーストラリアミトロ　ジェスター　カベルネ２００６　オーストラリアシャトースーヴェラン　１９９７　カリフォルニア　リッジ　１９９４　サンタクルーズ　マウンテンなどのなかから、5本を選んでグラスに一杯づつをじっくりとたのしみました。　　　　さて、来月は　「メルローを色々楽しむ」　です。＠＠＠＠＠＠　5月15から18日です。　　＠＠＠＠＠＠＠＠　　お好きな日　好きな時刻をご予約ください。お一人からでもご予約受けています。　　　　プレ　フィロキセラの古木（150歳以上）の接木をしてないメルローからの　　　　　ワインが手に入りました。メルロー主体で、カベルネソーヴィニョン、カベルネフランなどの　　　　　典型的なボルドーブレンドとなっていますが、　　　　　現代と違い、ワインを造る都合でぶどうの木が混植されており　　　　　この畑の全てのぶどうの木が150歳以上かつ接木してない原種（？）　　　　　140数年前にアメリカから来た害虫フィロキセラによって　　　　　ほぼ壊滅するところを免疫を持つアメリカの木に接木することで　　　　　ヨーロッパのぶどうは生き残ってきたわけですが、なんと、　　　　　ボルドーのど真ん中に「猫の額ほどの畑が生き残っていた」、　　　　　というのは奇跡か神の気まぐれか？　　　　　スーパーお得なワインの企画シーズン1の３　　　　　　　　「メルローを色々楽しむ」　　　　ご予約はお早めに、、。　　　　　　　０９０－６５７４－１２４２　　山猫軒まで http://yamaneko2.blog46.fc2.com/

http://yamaneko2.blog46.fc2.com/

新色ワインセラー 投稿者：にゃお！ 投稿日：2008年 4月19日(土)18時17分47秒

　返信・引用

http://www.hkbs.info/Category/wine/080416Wine.htm プラチナ色のワインセラー、格好いいですね。

http://www.hkbs.info/

かわいいパスタの入った39セット 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 4月 6日(日)19時34分19秒

　返信・引用

4月8日からの3900円セットかわいい野菜のソースのパスタ盛り合わせが登場です。あと、苺とカスタードのババロアお披露目企画　　テイクアウトでババロア4個買われますと1個おまけでつけちゃいます。　　4月の８-9-10日と15,16,17日には　3900円セットと5000円からのお任せをお召し上がりいただいた方全てに　　デザートでおまけしちゃいます。　　　　　　　　詳しくは　　　　　　　http://yamaneko2.blog46.fc2.com/ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を見てね。

教室10周年記念 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 4月 2日(水)03時45分4秒

　返信・引用

　パン教室を　期間限定で開放します。　　＠＠　山猫軒　天然酵母のパン教室　＠＠　　一般参加　12000円を　1万円で　メール登録者　1万1千円円を　9000円で　粗食の教室　修了者　1万円を　8000円で　　おもうしこみいただけます。詳しくはこちらをどうぞ　　　　　　　http://yamaneko2.blog46.fc2.com/

4日間１わりびきです。 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 3月31日(月)19時43分31秒

　返信・引用

4月1日ー4日まで、予約0なので、思いっきりサービスデーにしちゃいました。お食事のお任せは全て１わりびきです。よろしかったらぜひこの機会にどうぞ。　　０９０－６５７４－１２４２山猫軒

お花見バスケット販売開始 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 3月28日(金)02時58分22秒

　返信・引用

　　　　　春になりました。ピクニックやお花見等にいかが？２人前で、お好きなワインが１本ついて３０００円からです。　　　　内容です　http://yamaneko2.blog46.fc2.com/　に　　　　　　　　　　　　　　写真をアップしましたのでぜひごらんくださいね。１、たっぷり２人前。天然酵母、国産小麦のサンドイッチ２本　　　イタリアンカラーの中身は春らしい彩にしてみました。　　緑はカルパッチョ　　赤はトマト　　白はスペシャルに美味しいゴルゴンゾーラです。さあ、あなたは右から食べるか左からか、、えっ真ん中なんて、、ね。２、最近大ヒットの胡桃のカラメリゼ（赤ワインにはむちゃくちゃ合います）３、お好きなワイン１本。おすすめは、「ごくごく飲めちゃう名もなき白ワイン」や「お気軽な赤」、または「さっぱりした甘口の白」ですが＋０円＋２０００－４０００円で、その他からも選べます。更にオプションで缶のペリエ　　２００円その他、チーズ盛り合わせや２名さま分５０００円からのお弁当などもおとくでおいしいです。　　ご予約は　０９０－６５７４－１２４２　　　　　山猫軒　いとうまで

ヒスイ色の幸せ 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 3月20日(木)16時15分25秒

　返信・引用

素晴らしい、幸せに美味しい、バージンオイルが入荷しました。料理に使おうとすら思えないこのオイル、ただただパンにつけて食べるだけで美味しく、いま、ご来店の全てのお客様に、焼きたての山猫パンに添えてお出ししています。この生産者が、いつまでこのオイルを作り続けられるかを今から心配してしまうくらい美味しいんです。 http://yamaneko2.blog46.fc2.com/ に写真をアップしました。ぜひいちどごたいけんくださいね。

スーパーお得なワインの企画 投稿者：山猫軒 投稿日：2008年 3月15日(土)03時34分12秒

　返信・引用

シーズン　１　ぶどうの品種別　赤ワインの楽しみ期間　3－7月　　　　　　　　下記参照初心者からかなり飲みつけた方まで楽しめます。単一品種のワインを「普段のみー相当贅沢レベルまで」一気に体験することはかなり面白く、楽しいものです。並べて飲めば、誰でも簡単に、味や個性の違いが分かるようになります。一気にワインの楽しみが増えるわけです。そうは言っても自分で4－5本買って、全部口をあけるなんてしんどいし、バーやレストランでそんなことすれば何万円になってしまうし、、。　　　　　　というわけでその機会を何とか4－6000円くらいで、提供できないかと考えました。私がかなり趣味的に集めた、山猫軒の数百種類に及ぶワインのストックをうまいことできないか？第一回はお店でお出しするボトル価格として1本3000円ー2万5000円くらいのワイン範囲でやってみよう、と思います。　第一回　シラー編　　　　　　　3月14－16日　第1回　カベルネ編　　　　　　4月17－20日　第1回　メルロー編　　　　　　5月15－18日　第1回　ジンファンデル編　　6月12－15日　第1回　ピノノワール編　　　7月ー17－20日　　　　といったスケジュールです。どなたでもご参加いただけますが、本数にもかぎりがありますのでお早目のご予約が確実かと考えます。それぞれ、お気軽、結構旨い、かなり旨い、相当旨い、絶句するレベル、の5種類と、＋１、（〆の一杯として）ポート、マデラ、シェリー、コニャック、また、レアもののスピリッツ類をおたのしみいただけます。　全編制覇されますと、自動的に、かなりのワイン通になっちゃうというすぐれものですが、1－2回を体験されるだけでも価値は十分です。　　やはり、贅沢で楽しい、一夜をお過ごし頂ければ幸いです。私は、酒はうまけりゃいいかなと想っていますし、。　　先の話ですが、更にグレードアップした　「シーズン　２」　もかんがえています。　　ごよやくは　０９０－６５７４－１２４２　山猫伊藤までｐｓ　　　chefito2002@hotmail.com まで　　「メール希望」とだけメールを頂くと何かあるたびに、「山猫の美味しいメール配信」を送っています。　　ぜひご登録下さい。　お食事やイベントやテイクアウトメニューなど山猫をご利用の際、「メール登録者」にはそれなりのとくてんがあります。

以上は、新着順1番目から10番目までの記事です。

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